Domowa pizza? Tylko na kamieniu!

Zdarzyło się Wam robić domową pizzę? Jeśli nie, to najwyższa pora spróbować!

Myślę, że do pizzy nie trzeba nikogo przekonywać, w zasadzie to nie znam chyba nikogo kto by jej nie lubił. Domową pizzę robiłem już wielokrotnie z różnych przepisów na ciasto. Jedne smakowały mi bardziej, drugie mniej – zdecydowanie wolę klasyczne, cienkie ciasto od drożdżowego.

Kilka dni temu, dostałem w prezencie do firmy Stone Center ich nowy produkt – kamień do pieczenia wraz z zapewnieniem, że nie upiekę już nigdy pizzy bez niego. Czy rzeczywiście tak będzie? Myślę, że tak – ale przekonajcie się sami! Czytaj dalej

Frytki belgijskie czyli kielecka wyprawa foodingowa

Kilka dni temu Kuba na Facebook’u napisał, że w Prosiaczku wprowadzili frytki belgijskie. Nie trzeba było długo mnie namawiać, bardzo szybko umówiliśmy się, że wieczorem idziemy na fooding.

Na pierwszy ogień oczywiście wybraliśmy Prosiaczka i jego całkiem niezły wybór frytek. Zamówiliśmy frytki belgijskie duże i małe, frytki z bekonem duże i małe oraz frytki tradycyjne z „prosiaczkową” przyprawą również duże i małe. Pani miała mały problem ze zrozumieniem naszego zamówienia, ale po chwili wszystko udało się poprawnie zapisać i zanieść „na kuchnię”. Na czas oczekiwania dostaliśmy po małym kubeczku bardzo słodkiej herbaty. Czytaj dalej